Bacalao en salsa de puerros, una receta exquisita para sorprender a tus invitados

Bacalao en salsa de puerros es una receta exquisita que seguramente sorprenderá a tus invitados. Esta combinación de sabores es perfecta para una cena especial o para una reunión con amigos y familiares. El bacalao, un pescado muy valorado en la gastronomía, se combina con una salsa suave de puerros que resalta su sabor y lo hace aún más delicioso. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta receta fácil y elegante.

Una deliciosa receta de bacalao para sorprender a tus invitados

Una deliciosa receta de bacalao para sorprender a tus invitados

Si estás buscando impresionar a tus invitados con una comida deliciosa y sofisticada, no busques más allá de esta receta exquisita de Bacalao en salsa de puerros. Con una combinación de ingredientes sabrosos y una presentación impresionante, este plato seguramente dejará a tus invitados con ganas de más.

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Bacalao fresco
  • Puerros
  • Caldo de pescado
  • Vino blanco
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Para preparar la receta, sigue los siguientes pasos:

    1. Precalienta el horno a 180ºC.

    2. En una sartén grande, saltea los puerros cortados en rodajas finas en aceite de oliva hasta que estén suaves y dorados.

    3. Añade el caldo de pescado y el vino blanco a la sartén y deja que la mezcla hierva.

    4. Coloca el bacalao en una bandeja para hornear y cubre con la salsa de puerros.

    5. Hornea el bacalao durante 20-25 minutos, o hasta que esté bien cocido.

    6. Sirve el bacalao caliente con una guarnición de tu elección y disfruta.

    Con esta deliciosa receta en tu repertorio, estarás listo para impresionar a tus invitados en cualquier ocasión especial. ¡Disfruta!

    Una deliciosa y saludable opción para deleitar tu paladar: Bacalao con puerros al horno

    Una deliciosa y saludable opción para deleitar tu paladar: Bacalao con puerros al horno

    Si eres amante de la buena cocina, no puedes perderte esta receta de Bacalao con puerros al horno. Una opción deliciosa y saludable que te permitirá sorprender a tus invitados con un plato exquisito.

    Para preparar este plato, necesitarás los siguientes ingredientes:

    – 4 filetes de bacalao
    – 4 puerros
    – 2 dientes de ajo
    – 1 taza de caldo de pescado
    – Aceite de oliva
    – Sal y pimienta al gusto

    Paso a paso:

    1. Precalienta el horno a 190°C.

    2. Lava los puerros y córtalos en rodajas finas. Pela y pica los dientes de ajo.

    3. Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y saltea los puerros y el ajo durante 5 minutos.

    4.
    https://youtu.be/VE1M14kIVLI
    Coloca los filetes de bacalao en una fuente para horno y agrega los puerros por encima.

    5. Añade el caldo de pescado y un chorrito de aceite de oliva por encima de los filetes.

    6. Salpimienta al gusto y cubre la fuente con papel aluminio.

    7. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que el bacalao esté bien cocido.

    ¡Listo para servir!

    Este Bacalao con puerros al horno es una opción perfecta para una cena especial o para recibir a tus invitados.

    Descubre cómo preparar el delicioso Bacalao con salsa de puerros y nata en pocos pasos

    Descubre cómo preparar el delicioso Bacalao con salsa de puerros y nata en pocos pasos

    Si eres fanático del bacalao, te encantará esta receta fácil y rápida de preparar. El bacalao en salsa de puerros y nata es el plato ideal para sorprender a tus invitados y disfrutar de un sabor exquisito en tu mesa.

    Para preparar este delicioso plato necesitarás los siguientes ingredientes:

    • 4 lomos de bacalao desalado
    • 2 puerros
    • 1/2 taza de nata líquida
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • Sal y pimienta al gusto

    Para comenzar la preparación, corta los puerros en rodajas finas y ponlos en una sartén con aceite de oliva hasta que se ablanden.

    Luego, agrega la nata líquida y mezcla bien hasta que la salsa quede suave. Añade sal y pimienta al gusto.

    Una vez lista la salsa, pon los lomos de bacalao en la sartén y déjalos cocinar durante unos 5 minutos de cada lado.

    Finalmente, sirve el bacalao en salsa de puerros y nata en un plato y acompaña con una guarnición de verduras al vapor. ¡Listo para disfrutar!

    Con estos sencil

    Una deliciosa y fácil receta de bacalao con salsa de puerros hecha con Thermomix

    Una deliciosa y fácil receta de bacalao con salsa de puerros hecha con Thermomix

    Bacalao en salsa de puerros, una receta exquisita para sorprender a tus invitados

    Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados en una cena especial, el bacalao en salsa de puerros es una excelente opción. Además, si cuentas con una Thermomix, podrás prepararla en muy poco tiempo y con un resultado espectacular.

    Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

    • 4 filetes de bacalao desalado
    • 2 puerros
    • 1 cebolla
    • 2 dientes de ajo
    • 50 ml de aceite de oliva
    • 200 ml de nata para cocinar
    • Sal y pimienta al gusto

    Para empezar, corta los puerros y la cebolla en juliana y pica los ajos. En la Thermomix, pon el aceite de oliva y programa 10 segundos a velocidad 4 para trocear los ingredientes. A continuación, programa 10 minutos a temperatura varoma y velocidad 1 para sofreír las verduras.

    Agrega los filetes de bacalao a la Thermomix y programa 5 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.

    – Aprender una nueva receta para ampliar el repertorio culinario.
    – Conocer una forma diferente de cocinar el bacalao.
    – Experimentar con nuevos ingredientes y sabores.
    – Sorprender a los invitados con un plato exquisito y original.
    – Mejorar las habilidades culinarias al seguir una receta detallada.
    – Disfrutar del proceso de cocinar y crear algo delicioso desde cero.
    – Aprender a combinar distintos ingredientes para lograr una salsa sabrosa.