Cómo preparar gambones al ajillo en casa: receta fácil y deliciosa
Si buscas una receta deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tus invitados, los gambones al ajillo son una excelente opción. Con un sabor intenso y una preparación sencilla, podrás disfrutar de un plato que seguramente será el centro de atención en tu cena. Sigue leyendo para conocer los ingredientes y el paso a paso de esta receta.
Descubre cuántos deliciosos gambones puedes disfrutar con una caja de 2 kg
Si eres fanático de los mariscos, especialmente de los gambones, seguro te encantará saber cuántos de estos deliciosos crustáceos puedes disfrutar con una caja de 2 kg. Pero, ¿qué tal si en lugar de comerlos en un restaurante, los preparas tú mismo en casa? Te enseñaremos una receta fácil y deliciosa para preparar gambones al ajillo.
Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios:
- 1 kg de gambones
- 6 dientes de ajo
- 1 guindilla
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/2 taza de vino blanco
- Sal
- Perejil fresco
Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos:
- Pela y pica los ajos y la guindilla en trozos pequeños.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y añade los ajos y la guindilla. Cocina a fuego medio durante 1-2 minutos hasta que empiecen a dorarse.
- Añade los gambones a la sartén y cocina durante 3-4 minutos hasta que empiecen a ponerse rojos.
- Añade el vino blanco y una pizca de sal. Cocina durante 2-3 minutos más hasta que el vino se haya reducido y los gambones estén bien cocidos.
- S
Descubre el precio exacto del delicioso y cotizado kilo de gambones
Descubre el precio exacto del delicioso y cotizado kilo de gambones
Si eres un amante de los mariscos, seguramente estás familiarizado con los gambones. Estos deliciosos crustáceos son muy cotizados en el mercado debido a su sabor y textura únicos. Pero, ¿cuánto cuesta el kilo de gambones en la actualidad?
Según los últimos datos recopilados por el Mercado Central de Madrid, el precio medio del kilo de gambones frescos oscila entre los 30 y 40 euros, dependiendo de la época del año y la oferta y demanda del mercado.
A pesar de que el precio puede parecer elevado, no hay nada como preparar unos deliciosos gambones al ajillo en casa para disfrutar de su sabor y calidad. Aquí te dejamos una receta fácil y rápida para prepararlos:
Receta de gambones al ajillo
Ingredientes:
- 1 kilo de gambones frescos
- 4 dientes de ajo
- 1 guindilla
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación:
- Pela y pica los ajos y la guindilla en trozos pequeños.
- Limpia los gambones y retira la cabeza y las patas. Deja solo la cola con su cáscara.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega los ajos y la guindilla y saltea durante unos minutos hasta que estén dorados.
- 1/2 kilo de gambones
- 4 dientes de ajo
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de vino blanco
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil picado para decorar (opcional)
- 1 kilo de gambones frescos
- 6 dientes de ajo
- 1 guindilla
- 50 ml de aceite de oliva
- 1 cucharada de perejil picado
- Sal al gusto
Disfruta del sabor del mar en tu cocina con esta receta fácil de gambones al ajillo en sartén
Disfruta del sabor del mar en tu cocina con esta receta fácil de gambones al ajillo en sartén
Si eres un amante de los mariscos y quieres disfrutar del sabor del mar en tu propia casa, no hay nada mejor que esta receta fácil de gambones al ajillo en sartén. Con tan solo unos pocos ingredientes y un poco de tiempo, podrás preparar una deliciosa comida que impresionará a tus invitados o simplemente te dará una satisfacción personal.
Ingredientes:
Preparación:
1.
https://youtu.be/c98lpX73yBg
Pelar y picar los dientes de ajo en trozos pequeños.
2. Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
3. Añadir los ajos picados y cocinar durante unos 30 segundos hasta que estén dorados pero no quemados.
4. Agregar los gambones a la sartén y revolver en el aceite caliente durante unos 2 minutos.
5. Añadir el vino blanco a la sartén y cocinar durante otros 2 minutos hasta que el alcohol se evapore.
6. Salpimentar al gusto y revolver todo en la sartén durante otros 2 minutos hasta que los gambones estén cocidos y rosados por ambos lados.
7. Servir caliente y espolvorear con perejil picado (opcional).Descubre el sabor auténtico del sur de España con nuestra receta de gambones al ajillo estilo andaluz
Descubre el sabor auténtico del sur de España con nuestra receta de gambones al ajillo estilo andaluz
Si eres amante de los mariscos y quieres experimentar con nuevos sabores, ¡tenemos una receta para ti! Los gambones al ajillo son un plato típico de la gastronomía andaluza que te transportará a las costas del sur de España con solo probarlo.
Para preparar esta deliciosa receta necesitarás los siguientes ingredientes:
Para comenzar, pela y pica los ajos y la guindilla. Calienta el aceite de oliva en una sartén y agrega los ajos y la guindilla picada. Cuando los ajos comiencen a dorarse, agrega los gambones y saltea durante 5 minutos hasta que estén cocidos.
Finalmente, agrega el perejil picado y sal al gusto. Sirve caliente y disfruta del auténtico sabor del sur de España en tu propia casa.
¡Anímate a preparar esta receta fácil y deliciosa en tu próxima cena con amigos o familiares!
Si te gustó esta receta, no dudes en compartirla
– Aprenderás a cocinar gambones al ajillo en casa sin necesidad de ir a un restaurante.
– Podrás adaptar la receta a tus gustos personales y preferencias culinarias.
– Podrás sorprender a tus invitados con un platillo delicioso y sofisticado.
– Podrás controlar los ingredientes y la calidad de los gambones que utilizas en la receta.
– Podrás ahorrar dinero al cocinar en casa en lugar de comer en un restaurante.