¿Te encanta cocinar con tu Thermomix y quieres probar una receta deliciosa? En este post te enseñaremos cómo preparar un arroz con bogavante que te dejará con ganas de repetir. Sigue nuestros pasos y disfruta de una comida gourmet en la comodidad de tu hogar. ¡Empecemos!
Descubre el sabor tradicional en cada bocado: la auténtica receta de arroz con bogavante de nuestra abuela.
Descubre el sabor tradicional en cada bocado: la auténtica receta de arroz con bogavante de nuestra abuela.
¿Quieres sorprender a tus invitados con un plato espectacular y con sabor tradicional? ¡Tenemos la solución! La auténtica receta de arroz con bogavante de nuestra abuela es la opción perfecta para una cena especial.
Con tu Thermomix, preparar este plato es muy sencillo. Solo necesitas seguir los siguientes pasos:
- Preparación del sofrito: En el vaso de tu Thermomix, añade cebolla, ajo y tomate. Programa a velocidad 5 durante 5 segundos y luego a velocidad 10 durante 10 segundos.
- Añade el arroz: Añade el arroz y programa a velocidad cuchara, temperatura varoma y giro a la izquierda durante 2 minutos.
- Añade el bogavante: Añade el bogavante y el caldo de pescado. Programa a velocidad cuchara, temperatura varoma y giro a la izquierda durante 20 minutos.
- Deja reposar: Una vez finalizado el tiempo, deja reposar durante 5 minutos antes de servir.
¡Y listo! Ya tienes el plato estrella de la noche. Acompaña este delicioso arroz con bogavante con una buena copa de vino y disfruta del sabor tradicional en cada bocado.
¿Te ha gustado nuestra receta? ¡Cuéntanos en los comentarios!
Disfruta de una exquisita caldereta de bogavante en tiempo récord con Thermomix
Disfruta de una exquisita caldereta de bogavante en tiempo récord con Thermomix
Si eres amante de la comida del mar y tienes poco tiempo para cocinar, ¡no te preocupes! Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar una deliciosa caldereta de bogavante en tiempo récord.
Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 bogavante
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 tomate
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de caldo de pescado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Paso 1: Pelar y picar finamente la cebolla y los ajos. Cortar en cubos el pimiento y pelar y picar el tomate.
Paso 2: En el vaso de la Thermomix, echar un poco de aceite de oliva y programar la máquina a velocidad 1, temperatura varoma durante 5 minutos.
Paso 3: Añadir la cebolla y los ajos al vaso y programar velocidad 4 durante 5 segundos. Después, programar velocidad 1, temperatura varoma durante 5 minutos.
Paso 4: Agregar el pimiento y programar velocidad 4 durante 5 segundos. Luego, programar velocidad 1, temperatura varoma durante 5 minutos.
Paso 5: Añadir el tomate y programar velocidad 4 durante 5 segundos
Una deliciosa receta de Arroz con bogavante preparada de forma fácil y rápida con Thermomix 31
¿Cómo preparar un delicioso arroz con bogavante en tu Thermomix?
Si eres un amante de la comida del mar, el arroz con bogavante es un plato que no puedes dejar de probar. Además, ¿sabías que puedes prepararlo de forma fácil y rápida con tu Thermomix 31? Aquí te dejamos una deliciosa receta para que puedas disfrutar en casa.
Ingredientes:
- 1 bogavante
- 400 gramos de arroz
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate maduro
- 1 pimiento verde
- 1 cucharadita de pimentón
- 2 sobres de tinta de calamar
- 1 litro de caldo de pescado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Cocer el bogavante en agua con sal durante unos 8 minutos. Reservar el caldo de la cocción.
- Pelar y picar la cebolla y los ajos en la Thermomix a velocidad 5 durante 5 segundos.
- Añadir el pimiento rojo y el verde picados y programar a velocidad 5 durante 5 segundos.
https://youtu.be/ye3e8C4lBac - Incorporar el tomate pelado y sin semillas y triturar a velocidad 5 durante 5 segundos.
- Agregar el aceite de oliva y programar a velocidad 1 durante 7 minutos a 100 grados.
- Añadir
Una receta exquisita de arroz con bogavante fácil de preparar con Monsieur Cuisine
Una receta exquisita de arroz con bogavante fácil de preparar con Monsieur Cuisine
¿Te apetece sorprender a tus invitados con una receta de lujo? El arroz con bogavante es una opción perfecta para una cena especial o una reunión con amigos. ¡Y lo mejor de todo es que puedes prepararlo fácilmente con la ayuda de Monsieur Cuisine!
Ingredientes:
– 2 bogavantes
– 400 gramos de arroz
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 1 pimiento verde
– 1 pimiento rojo
– 1 tomate
– Aceite de oliva
– Sal y pimientaPreparación:
1. Pon los bogavantes en agua hirviendo durante 5 minutos. Retira y deja enfriar.
2. Pela los bogavantes y reserva la carne. Pela y pica finamente la cebolla, los ajos y los pimientos. Pela y pica el tomate.
3. En la Monsieur Cuisine, selecciona la función «sofreír» y añade aceite de oliva. Sofríe la cebolla, los ajos y los pimientos durante 5 minutos.
4. Añade el tomate y continúa sofriéndolo durante 5 minutos más.
5. Añade la carne de bogavante y saltea durante 2 minutos.
6. Añade el arroz y mezcla bien con el sofrito. Añade agua hasta que cubra el arroz y sazona con sal y pimienta.
7. Selecciona la función «cocinar arroz» y deja que la Monsieur Cuisine haga el resto.
8.
– Permite conocer nuevas recetas de cocina.
– Ayuda a mejorar las habilidades culinarias.
– Proporciona una opción de comida deliciosa para compartir con amigos y familiares.
– Posibilita la utilización efectiva de herramientas de cocina como la Thermomix.
– Promueve la creatividad al permitir la personalización de la receta a los gustos individuales.