Bienvenidos a esta receta de cazuela de langostinos al cava, una deliciosa opción para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. En este post, te enseñaré cómo preparar este plato en pocos pasos y con ingredientes sencillos de conseguir. ¡No esperes más y descubre cómo conquistar los paladares más exigentes con esta exquisita cazuela!
Descubre el sabor único de las Gambas al Cava cocinadas a la cassola
Descubre el sabor único de las Gambas al Cava cocinadas a la cassola
Si eres amante de los mariscos y te gusta experimentar en la cocina, no puedes dejar de probar esta deliciosa receta de Gambas al Cava cocinadas a la cassola. Con pocos ingredientes y en pocos pasos, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y elegancia.
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 1 kilo de Gambas
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 1/2 taza de cava
– Aceite de oliva
– Sal
– Pimienta negra molida
– Perejil fresco picado
Paso a paso
1. Pelar y picar finamente la cebolla y los ajos.
2. Calentar aceite de oliva en una cazuela y saltear la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.
3. Añadir las gambas a la cazuela y saltear durante 2 minutos.
4. Agregar el cava a la cazuela y dejar que se evapore durante 1 minuto.
5. Salpimentar al gusto y dejar cocinar las gambas durante 5 minutos más.
6. Servir caliente y espolvorear con perejil fresco picado.
¡Y listo! En pocos pasos y con ingredientes sencillos, podrás disfrutar de una deliciosa cazuela de Gambas al Cava cocinadas a la cassola. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor y elegancia.
Descubre cómo preparar unos deliciosos langostinos al cava al horno en pocos pasos
Descubre cómo preparar unos deliciosos langostinos al cava al horno en pocos pasos
Si eres de los que disfrutan de los mariscos, especialmente de los langostinos, esta receta es para ti. En pocos pasos podrás preparar unos deliciosos langostinos al cava al horno que dejarán a todos con ganas de más.
Ingredientes:
- 1 kilo de langostinos
- 1 botella de cava
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 6 dientes de ajo
- 1 ramita de perejil
Preparación:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Pelar los langostinos y reservar las cabezas.
3. Poner en una cazuela las cabezas de los langostinos y añadir el cava. Cocinar a fuego medio durante 10 minutos.
4. Colar la mezcla y reservar el líquido.
5. En una sartén, añadir aceite de oliva y los ajos picados. Cocinar a fuego medio hasta que estén dorados.
6. Añadir los langostinos a la sartén y cocinar durante unos minutos hasta que estén dorados.
7.
https://youtu.be/FnFh2oCoAEE
Agregar el líquido de las cabezas de los langostinos y el cava que hemos reservado. Cocinar durante 5 minutos.
8. Colocar los langostinos en una bandeja para horno y añadir la salsa por encima.
9. Hornear durante 10-15 minutos.
10. Servir caliente y ¡disfrutar!
Disfruta de una deliciosa explosión de sabores con nuestra receta de langostinos al cava con nata
Disfruta de una deliciosa explosión de sabores con nuestra receta de langostinos al cava con nata
Si buscas una receta fácil y rápida para sorprender a tus invitados, no puedes dejar de probar nuestra cazuela de langostinos al cava con nata. Una combinación perfecta de sabores que te dejará con ganas de repetir.
Para preparar esta deliciosa receta necesitarás:
– 500 gramos de langostinos frescos
– 1 cebolla grande
– 2 dientes de ajo
– 200 ml de cava
– 200 ml de nata líquida
– Aceite de oliva virgen extra
– Sal y pimienta negra molida
– Perejil fresco picado
Preparación:
1. Pelar y picar finamente la cebolla y los ajos.
2. En una cazuela, calentar un poco de aceite de oliva y añadir la cebolla y los ajos. Sofreír hasta que estén dorados.
3. Añadir los langostinos pelados y cocinar durante unos minutos hasta que estén dorados por ambos lados.
4. Añadir el cava y dejar reducir a la mitad.
5. Añadir la nata líquida y mezclar bien.
6. Cocinar a fuego medio durante 5-10 minutos hasta que la salsa haya espesado.
7. Añadir sal y pimienta negra molida al gusto.
8. Servir caliente y espolvorear con el perejil fresco picado.
¡Y ya está!
Disfruta del sabor del mar en tu mesa con esta deliciosa receta de langostinos a la cazuela
Disfruta del sabor del mar en tu mesa con esta deliciosa receta de langostinos a la cazuela
Si eres amante de los mariscos, esta receta de langostinos a la cazuela es perfecta para sorprender a tus comensales con una opción deliciosa y fácil de preparar. Además, el toque de cava le dará un sabor único y especial.
Ingredientes:
- 1 kg de langostinos frescos
- 1 cebolla grande
- 3 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 tomate maduro
- 1 copa de cava
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Perejil fresco picado
Preparación:
- Pelar y picar la cebolla y los dientes de ajo. Cortar los pimientos en tiras y el tomate en cubos.
- En una cazuela, calentar un poco de aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agregar los pimientos y el tomate y cocinar por unos minutos hasta que estén suaves.
- Añadir los langostinos y saltear por unos minutos hasta que estén rosados.
- Verter la copa de cava y dejar cocinar por unos minutos hasta que se evapore el alcohol
– Aprenderemos una nueva receta de cocina
– Podremos experimentar con ingredientes y sabores diferentes
– Podremos sorprender a nuestros invitados con un platillo sofisticado
– Podremos mejorar nuestras habilidades culinarias
– Podremos disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva
– Podremos compartir tiempo en familia o con amigos mientras cocinamos y disfrutamos la comida.