Deliciosas patatas a lo pobre con tomate: una receta fácil y económica

Deliciosas patatas a lo pobre con tomate: una receta fácil y económica es una opción ideal para aquellos que buscan preparar una comida sabrosa sin gastar mucho dinero. Esta receta utiliza ingredientes simples y fáciles de encontrar, lo que la convierte en una excelente opción para cualquier persona que desee preparar una comida rápida y deliciosa en casa. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar estas deliciosas patatas con tomate!

El sabor de la nostalgia en cada bocado: la receta de las patatas con tomate de la abuela

El sabor de la nostalgia en cada bocado: la receta de las patatas con tomate de la abuela

¿Hay algo más reconfortante que el sabor de la comida casera? Si eres como nosotros, la respuesta es no. Y si hay una receta que sabe a hogar, esa es la de las patatas con tomate. En este artículo, te presentamos la versión de la abuela, una receta que ha pasado de generación en generación y que nunca decepciona.

Ingredientes:

– 4 patatas medianas
– 1 cebolla grande
– 3 dientes de ajo
– 1 pimiento verde
– 1 pimiento rojo
– 4 tomates maduros
– Aceite de oliva
– Sal
– Pimienta negra molida

Preparación:

1. Pelar y cortar las patatas en rodajas de unos 0,5 cm. Pelar y picar la cebolla y los dientes de ajo. Lavar y picar los pimientos. Pelar y picar los tomates.
2. En una sartén grande, calentar aceite de oliva a fuego medio. Agregar las patatas y saltear durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
https://youtu.be/w0KKyKMAFi0

3. Añadir la cebolla, los ajos y los pimientos. Saltear durante unos 5 minutos más.
4. Agregar los tomates, sal, pimienta y un poco de agua. Mezclar bien y cocinar a fuego medio-bajo durante unos 20-30 minutos, hasta que las patatas estén tiernas y el tomate haya espesado.
5. Servir caliente y disfrutar del sabor de la nostalgia en cada bocado.

Conse

– Las patatas a lo pobre son una comida económica y fácil de preparar.
– Los ingredientes necesarios para hacerlas son comunes y fáciles de conseguir.
– Las patatas a lo pobre pueden ser una opción saludable y nutritiva, dependiendo de los ingredientes y la forma de preparación.
– Esta receta puede ser adaptada y personalizada según los gustos y preferencias de cada persona.
– Las patatas a lo pobre pueden ser una alternativa para comer algo diferente y variar la rutina de comidas.