Delicioso plato de alcachofas con patatas y jamón para sorprender a tus invitados: ¿Quieres impresionar a tus invitados con un plato delicioso y fácil de preparar? Esta receta de alcachofas con patatas y jamón es perfecta para cualquier ocasión. Con ingredientes sencillos y un sabor espectacular, este plato será el protagonista de tu mesa. ¡No te pierdas esta receta!
Descubre cómo preparar unas deliciosas alcachofas en salsa con esta receta infalible
Descubre cómo preparar unas deliciosas alcachofas en salsa con esta receta infalible
Si eres de los que les gusta sorprender a sus invitados con platos exquisitos y diferentes, no puedes perderte esta receta de alcachofas en salsa. Es un plato sencillo, pero muy sabroso que seguro encantará a tus comensales.
Para preparar este delicioso plato necesitarás los siguientes ingredientes:
– 8 alcachofas frescas
– 2 patatas medianas
– 100 gramos de jamón serrano en taquitos
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 1 hoja de laurel
– 1 ramita de tomillo fresco
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Paso 1: Limpia las alcachofas y córtalas en cuartos, retirando las hojas exteriores más duras. Pela y corta también las patatas en cuadraditos.
Paso 2: En una cazuela, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y los ajos picados. Sofríe a fuego medio hasta que estén dorados.
Paso 3: Agrega los taquitos de jamón y remueve bien. A continuación, añade las alcachofas y las patatas, mezclando todo para que se impregnen bien de los sabores.
Paso 4: Agrega la hoja de laurel y la ramita de tomillo fresco.
Descubre el sabor auténtico del norte de España con esta irresistible receta de alcachofas en salsa vasca
Descubre el sabor auténtico del norte de España con esta irresistible receta de alcachofas en salsa vasca
Si eres amante de la buena comida, no puedes perderte esta deliciosa receta de alcachofas con patatas y jamón, un plato típico de la gastronomía vasca que te transportará a los sabores más auténticos del norte de España.
Para prepararlo necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 alcachofas frescas
- 2 patatas
- 100 gramos de jamón serrano
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Para comenzar, limpia las alcachofas y córtalas en cuartos, reserva. Corta las patatas en rodajas delgadas y reserva. En una sartén, dora el jamón serrano picado y reserva.
En otra sartén, agrega aceite de oliva y sofríe la cebolla, el pimiento verde y los ajos picados. Añade el tomate pelado y picado y remueve hasta que se forme una pasta. Incorpora las alcachofas y las patatas, añade agua hasta cubrir los ingredientes y deja cocinar hasta que estén tiernos.
Finalmente, agrega
Transforma tus alcachofas en conserva en un manjar con este aliño delicioso y fácil de preparar
Transforma tus alcachofas en conserva en un manjar con este aliño delicioso y fácil de preparar
¿Te has preguntado alguna vez cómo aprovechar tus alcachofas en conserva de una forma original y deliciosa? Hoy te traemos la solución con un aliño sencillo pero espectacular que transformará tus alcachofas en un manjar que sorprenderá a todos tus invitados.
Para preparar este delicioso plato de alcachofas con patatas y jamón necesitarás:
– 1 bote de alcachofas en conserva
– 2 patatas medianas
– 100 gramos de jamón serrano
– Aceite de oliva virgen extra
– Vinagre de Jerez
– Sal y pimienta al gusto
Pasos a seguir:
1.
https://youtu.be/egA_TrdfSss
Pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas y las cocemos en agua con sal durante 10-15 minutos hasta que estén tiernas. Las escurrimos y reservamos.
2. Mientras tanto, cortamos el jamón en taquitos y lo salteamos en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que esté dorado y crujiente.
3. Preparamos el aliño mezclando en un bol tres cucharadas de aceite de oliva, una cucharada de vinagre de Jerez, sal y pimienta al gusto.
4. Escurrimos las alcachofas en conserva y las añadimos a la sartén con el jamón para que se calienten un poco.
5.
Deliciosas recetas de alcachofas congeladas en salsa para sorprender a tus invitados
Deliciosas recetas de alcachofas congeladas en salsa para sorprender a tus invitados
Si buscas una alternativa deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tus invitados en tu próxima cena, las alcachofas congeladas en salsa son una excelente opción. Este plato es una variante de la receta clásica de alcachofas con patatas y jamón, pero en esta ocasión se utiliza alcachofas congeladas para facilitar la preparación.
Para preparar este plato necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 paquete de alcachofas congeladas
- 3 patatas medianas
- 100 gramos de jamón serrano
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 tomate maduro
- 1 pimiento verde
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 hoja de laurel
- 150 ml de vino blanco
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Para empezar, pelamos y cortamos las patatas en rodajas gruesas y las ponemos a cocer en una olla con agua y sal durante 15 minutos. Mientras tanto, picamos la cebolla, el tomate y el pimiento verde en trozos pequeños. En una sartén con un poco de aceite de oliva, sofreímos el ajo picado y añadimos la cebolla y el pimiento verde. Cuando estén dorados, agregamos el tomate y el pimentón y mezclamos bien.
– Puedes ofrecer una opción vegetariana si no agregas el jamón.
– Las alcachofas son una buena fuente de fibra y vitaminas.
– Las patatas son ricas en carbohidratos y pueden ser una buena fuente de energía.
– El plato es relativamente fácil de preparar y puede ser una opción económica para una cena o comida en casa.
– El sabor de las alcachofas, patatas y jamón pueden combinarse bien para crear un plato delicioso.