Delicioso y saludable bizcocho de espelta con trocitos de manzana: Si estás buscando una opción de postre saludable que no comprometa el sabor, ¡has venido al lugar correcto! Este bizcocho de espelta con trocitos de manzana es la combinación perfecta de sabor y nutrición. La espelta es una variedad de trigo antiguo que es rica en proteínas y fibra, mientras que la manzana le da un toque dulce y jugoso. Sigue leyendo para conocer la receta completa.
Disfruta de un delicioso bizcocho saludable y sin remordimientos con esta receta de espelta y manzana sin azúcar
Disfruta de un delicioso bizcocho saludable y sin remordimientos con esta receta de espelta y manzana sin azúcar
Si eres un amante de los postres pero te preocupa cuidar tu salud, ¡tenemos la solución perfecta para ti! Te presentamos una receta de bizcocho de espelta con trocitos de manzana, ¡delicioso y saludable!
La espelta es un tipo de trigo antiguo que ha vuelto a ganar popularidad gracias a sus numerosos beneficios para la salud. Es rica en proteínas, fibra y vitaminas B, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan alternativas más saludables a la harina de trigo convencional.
Para hacer este bizcocho, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 tazas de harina de espelta
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1/2 taza de aceite de coco
- 1/2 taza de edulcorante natural (como la stevia)
- 2 huevos
- 2 manzanas picadas en cubos pequeños
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de canela en polvo
Para empezar, precalienta el horno a 180 grados Celsius y engrasa un molde para bizcocho con un poco de aceite de coco.
En un tazón grande, mezcla la harina de espelta, el bicarbonato de sodio y la canela.
Disfruta de un delicioso y saludable bizcocho de espelta integral esponjoso en casa.
¿Eres amante de los postres saludables y fáciles de preparar en casa? Entonces, no puedes perderte esta deliciosa receta de bizcocho de espelta integral con trocitos de manzana.
La espelta es un cereal antiguo que se ha vuelto muy popular en los últimos años debido a sus múltiples beneficios para la salud. Es rica en fibra, proteínas y vitaminas B, lo que la convierte en una excelente opción para aquellas personas que buscan opciones más saludables en su alimentación.
Además, la combinación de la espelta y la manzana en este bizcocho le da un sabor irresistible y una textura esponjosa que lo convierte en el postre perfecto para cualquier ocasión.
¡Y lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar en casa! Aquí te dejamos la receta:
- 2 tazas de harina de espelta integral
- 1/2 taza de azúcar de coco
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche de almendras
- 1/4 taza de aceite de coco derretido
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de manzanas picadas en cubitos
Para prepararlo, primero precalienta el horno a 180 grados Celsius y cubre un mol
Delicioso y saludable: Aprende a preparar el bizcocho de espelta y manzana con Thermomix
Delicioso y saludable: Aprende a preparar el bizcocho de espelta y manzana con Thermomix
Si eres de los que disfruta de los dulces pero prefiere opciones más saludables, el bizcocho de espelta con trocitos de manzana es una excelente alternativa. Además, con la ayuda de tu Thermomix, podrás prepararlo de manera sencilla y rápida.
Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 250 gramos de harina de espelta
- 3 huevos
- 1/2 taza de aceite de coco o girasol
- 1/2 taza de azúcar de coco
- 1 cucharada de levadura
- 1/2 taza de leche de avena o almendras
- 1 manzana cortada en trocitos
Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos:
- En el vaso de la Thermomix, agrega los huevos y bátelos durante 30 segundos a velocidad 3.
- Añade el aceite de coco o girasol y el azúcar de coco. Mezcla durante 30 segundos a velocidad 3.
https://youtu.be/LT9ysrHWUkQ - Agrega la harina de espelta, la levadura y la leche de avena o almendras. Mezcla durante 1 minuto a velocidad 4.
- Por último, añade los trozos de
Un bizcocho saludable y delicioso con la ayuda de tu Thermomix.
Un bizcocho saludable y delicioso con la ayuda de tu Thermomix.
Si eres fanático de los dulces pero también te preocupa mantener una alimentación saludable, entonces este bizcocho de espelta con trocitos de manzana es para ti. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar esta deliciosa opción sin tener que preocuparte por los ingredientes poco saludables.
La espelta es un tipo de trigo antiguo que ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus beneficios para la salud. Es una excelente fuente de proteínas, fibra y minerales, y su bajo contenido en gluten lo hace más fácil de digerir para algunas personas.
Para preparar este bizcocho, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 200 gramos de harina de espelta
– 3 huevos
– 1 yogur natural
– 1 manzana pelada y cortada en trozos pequeños
– 100 gramos de azúcar moreno
– 50 gramos de aceite de oliva virgen extra
– 1 sobre de levadura en polvoPara empezar, precalienta el horno a 180 grados. A continuación, coloca todos los ingredientes en el vaso de tu Thermomix y programa 30 segundos a velocidad 5. Una vez que tengas la mezcla homogénea, viértela en un molde para bizcochos previamente engrasado y hornea durante unos 30-35 minutos.
El resultado será un bizcocho esponjoso y delicioso, con el toque fresco de la manzana y el sabor dulce del azúcar moreno.
– La espelta es un cereal antiguo que contiene más proteínas que el trigo común.
– La espelta contiene menos gluten que el trigo común, lo que lo hace más fácil de digerir para algunas personas.
– La espelta es rica en vitaminas B y minerales como el hierro y el magnesio.
– La manzana es rica en fibra y nutrientes como la vitamina C y los antioxidantes.
– El bizcocho hecho en casa permite controlar los ingredientes y reducir el contenido de azúcar y grasas saturadas.