Pate de pimientos y nueces

Pate de pimientos y nueces es una receta fácil de hacer y muy deliciosa. Esta pasta de pimientos asados y nueces es perfecta como aperitivo o para acompañar una ensalada.

Pate de Pimientos del Piquillo, una receta tradicional española

Pate de Pimientos del Piquillo, una receta tradicional española:

  • Ingredientes:
  • 1 bote de pimientos del piquillo (250 g)
  • 100 g de nueces
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pasos a seguir:
  • 1. Poner en una batidora los pimientos del piquillo, las nueces, el ajo, el aceite de oliva y una pizca de sal.
  • 2. Triturar hasta obtener una pasta homogénea.
  • 3. Servir en una cuenco o un bol.
  • 4. ¡Listo para comer!
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    La mejor receta de muhammara

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    Ingredientes:

  • 1 taza (250 ml) de pimientos rojos asados
  • 1/2 taza (125 ml) de nueces
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada (15 ml) de zumo de limón
  • 1 cucharada (15 ml) de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita (2,5 ml) de comino en polvo
  • Sal y pimienta
  • Pasos a seguir:

  • Pon todos los ingredientes en un vaso batidor o en la picadora y tritúralos hasta que quede una pasta.
  • Prueba la muhammara y ajusta el aliño según tu gusto.
  • Sirve la muhammara en un bol o una fuente y acompáñala con pan de pita o galletas.
  • Fuente: El Mundo

    ¡La nueva receta de Muhammara que te encantará!

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    Paso 1: Precalienta el horno a 200°C.

    Paso 2: Pela y pica los pimientos rojos y los dientes de ajo.

    Paso 3: Sofríe los pimientos y ajo en una sartén con un poco de aceite de oliva durante unos 10 minutos, hasta que estén suaves.

    Paso 4: Añade las nueces, el pan ralado, el aceite de oliva, la harina, el vinagre, la pulpa de tomate y la sal. Cuece a fuego lento durante unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando.

    Paso 5: Tritura la mezcla con una batidora hasta obtener una textura smooth.

    Paso 6: Pasa la muhammara a un bol y deja que se enfríe un poco.

    Paso 7: Sirve la muhammara en una fuente para untar, acompañada de unas rebanadas de pan o crackers.

    La muhammara original es una salsa de pimiento rojo árabe que se sirve fría y es ideal para acompañar carnes y verduras.

    La muhammara original es una salsa de pimiento rojo árabe que se sirve fría y es ideal para acompañar carnes y verduras.

  • Para hacerla, necesitarás:
    • 1 pimiento rojo grande
    • 1/2 taza (70 g) de nueces
    • 1/4 de taza (50 ml) de aceite de oliva
    • 1/4 de taza (60 ml) de zumo de limón
    • 1 diente de ajo
    • 1 cucharadita de comino molido
    • 1/2 cucharadita de sal
  • Para hacer la salsa muhammara, primero lavamos el pimiento, lo secamos y lo cortamos en trozos. Después, ponemos las nueces en un procesador de alimentos y las trituramos. Añadimos el pimiento, el aceite de oliva, el zumo de limón, el ajo, el comino y la sal, y procesamos hasta obtener una salsa homogénea. Por último, servimos la salsa en un cuenco y la dejamos enfriar en la nevera.
  • La salsa muhammara es una salsa típica de Oriente Medio que se sirve fría y que está deliciosa con carnes y verduras. ¡Esperamos que la disfrutes!
  • Pate de pimientos y nueces

    La pate de pimientos y nueces es una receta tradicional española que se ha hecho popular en todo el mundo. Es una mezcla de pimientos rojos asados, nueces, ajo y aceite de oliva, y se puede servir como un aperitivo o como parte de una comida.

    La pate de pimientos y nueces es una opción saludable y deliciosa para cualquier persona que busque una alternativa vegetariana a la carne. Es rica en proteínas y grasas saludables, y también es una fuente de fibra.

    Pate de pimientos y nueces