Pate de pimientos y nueces es una receta fácil de hacer y muy deliciosa. Esta pasta de pimientos asados y nueces es perfecta como aperitivo o para acompañar una ensalada.
Pate de Pimientos del Piquillo, una receta tradicional española
Pate de Pimientos del Piquillo, una receta tradicional española:
Para más información, haz clic aquí.
La mejor receta de muhammara
La mejor receta de muhammara
Ingredientes:
Pasos a seguir:
Fuente: El Mundo
¡La nueva receta de Muhammara que te encantará!
¡La nueva receta de Muhammara que te encantará!
Paso 1: Precalienta el horno a 200°C.
Paso 2: Pela y pica los pimientos rojos y los dientes de ajo.
Paso 3: Sofríe los pimientos y ajo en una sartén con un poco de aceite de oliva durante unos 10 minutos, hasta que estén suaves.
Paso 4: Añade las nueces, el pan ralado, el aceite de oliva, la harina, el vinagre, la pulpa de tomate y la sal. Cuece a fuego lento durante unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando.
Paso 5: Tritura la mezcla con una batidora hasta obtener una textura smooth.
Paso 6: Pasa la muhammara a un bol y deja que se enfríe un poco.
Paso 7: Sirve la muhammara en una fuente para untar, acompañada de unas rebanadas de pan o crackers.
La muhammara original es una salsa de pimiento rojo árabe que se sirve fría y es ideal para acompañar carnes y verduras.
La muhammara original es una salsa de pimiento rojo árabe que se sirve fría y es ideal para acompañar carnes y verduras.
- 1 pimiento rojo grande
- 1/2 taza (70 g) de nueces
- 1/4 de taza (50 ml) de aceite de oliva
- 1/4 de taza (60 ml) de zumo de limón
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de sal
Pate de pimientos y nueces
La pate de pimientos y nueces es una receta tradicional española que se ha hecho popular en todo el mundo. Es una mezcla de pimientos rojos asados, nueces, ajo y aceite de oliva, y se puede servir como un aperitivo o como parte de una comida.
La pate de pimientos y nueces es una opción saludable y deliciosa para cualquier persona que busque una alternativa vegetariana a la carne. Es rica en proteínas y grasas saludables, y también es una fuente de fibra.