La thermomix es una de las mejores opciones para hacer un ponche segoviano, ya que es una receta muy sencilla y rápida de hacer. Se trata de una bebida muy refrescante y perfecta para tomar en los días calurosos de verano.
¿Cuántas calorías tiene el ponche segoviano?
Ponche segoviano con thermomix
Más información sobre el ponche segoviano
¿Cuánto cuesta un ponche segoviano?
Ponche segoviano con thermomix
- 1/2 kg de manzanas
- 1/2 kg de peras
- 1/2 kg de ciruelas
- 1 rama de canela
- 10 dientes de ajo
- 1/4 kg de azúcar
- 1/2 l de agua
- Pela y pica las manzanas, las peras y las ciruelas.
- Añade la rama de canela, los dientes de ajo y el azúcar.
- Pon todos los ingredientes en la thermomix y programa 2 minutos a velocidad 5.
- Añade el agua y programa 15 minutos a 100ºC y velocidad 1.
- Cuando haya acabado el tiempo, deja reposar el ponche unos minutos y cuela.
- Sirve en un vaso y disfruta.
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Roscón de Reyes con Thermomix
Roscón de Reyes con Thermomix
Ingredientes:
- 1 kg de harina
- 500 g de azúcar
- 250 g de mantequilla
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura de panadería
- Ralladura de limón
- 1/2 vaso de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Agua mineral
Para decorar:
- Almendras
- Pasas
- Azúcar glas
Preparación:
- Pon la harina, el azúcar, la mantequilla, los huevos, la levadura, la ralladura de limón, la leche y la esencia de vainilla en el vaso de la Thermomix y mezcla 1 minuto a velocidad 6.
- Agrega un chorrito de agua mineral y mezcla 30 segundos a velocidad 6.
- Cuando esté todo bien mezclado, amasa 3 minutos a velocidad espiga.
- Deja reposar la masa en un bol tapado con un paño durante 1 hora.
- Precalienta el horno a 180ºC.
- Engrasa y enharina un molde de roscón de reyes y cúbrelo con la mitad de la masa. Reserva la otra mitad para la cobertura.
- Hornea el roscón durante 30 minutos.
- Retira del horno y deja enfri
Positives or advantages of «Ponche segoviano with thermomix»:
-The ponche segoviano with thermomix is a very delicious and traditional drink from Segovia, Spain.
-It is very easy to make with the help of a thermomix machine.
-The thermomix machine makes it possible to prepare the ponche segoviano very quickly and easily.
-This traditional drink is very refreshing and perfect for hot summer days.
