Prepara un delicioso arroz negro con los secretos de cocina de Carmen: Si eres amante de los sabores del mar y te encanta sorprender a tus invitados con platillos exóticos, entonces no puedes perderte los secretos de cocina de Carmen para preparar un delicioso arroz negro. Con ingredientes frescos y técnicas culinarias de experto, esta receta te llevará a disfrutar de un sabor único y auténtico. Acompañada de una buena copa de vino, esta deliciosa preparación te transportará a la costa mediterránea en un abrir y cerrar de ojos. A continuación, te presentamos los pasos a seguir para lograr el éxito en la preparación de este plato.
Descubre el sabor exótico del arroz negro con nuestra deliciosa receta
Descubre el sabor exótico del arroz negro con nuestra deliciosa receta
Si estás buscando darle un toque diferente a tu menú, prueba preparar un delicioso arroz negro con los secretos de cocina de Carmen. Esta receta es perfecta para sorprender a tus amigos y familiares en una cena especial o simplemente para disfrutar de un plato diferente en tu día a día.
Para preparar este plato necesitarás los siguientes ingredientes:
– Arroz negro
– Calamares
– Langostinos
– Cebolla
– Pimiento
– Ajo
– Tomate
– Pimiento choricero
– Aceite de oliva
– Sal
– Pimienta
Preparación:
1. Lava y cuece el arroz negro siguiendo las instrucciones del paquete. Reserva.
2. Pela y pica la cebolla y el ajo. Limpia los calamares y córtalos en trozos pequeños.
https://youtu.be/NK1gmcS9qwA
3. En una sartén, añade aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
4. Añade los calamares a la sartén y cocínalos durante unos minutos hasta que estén tiernos.
5. Agrega los langostinos pelados y el pimiento cortado en tiras finas. Cocina durante unos minutos más.
6. Añade el tomate pelado y picado, el pimiento choricero y salpimenta al gusto. Deja cocinar durante unos minutos más.
7. Añade el arroz negro a la sartén y mezcla bien con el sofrito. Cocina durante unos minutos más.
¡Y listo!
Disfruta de un sabor del mar en tu plato con esta deliciosa receta de arroz con calamares
Disfruta de un sabor del mar en tu plato con esta deliciosa receta de arroz con calamares
¿Te encanta deleitarte con platos de mariscos? Entonces no puedes dejar de probar esta exquisita receta de arroz con calamares. Hoy te traemos los secretos de cocina de Carmen, una experta en la preparación de este plato tradicional.
Para preparar este delicioso arroz negro necesitas los siguientes ingredientes:
– 500 gramos de calamares frescos
– 2 tazas de arroz
– 4 tazas de caldo de pescado
– 2 dientes de ajo
– 1 cebolla
– 1 pimiento verde
– 1 tomate maduro
– 1 cucharadita de pimentón dulce
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Limpia los calamares y córtalos en aros. Reserva.
2. En una cazuela grande, sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento verde picados finamente en un poco de aceite de oliva.
https://youtu.be/NK1gmcS9qwA
3. Agrega el tomate picado y el pimentón dulce y cocina por unos minutos hasta que se ablanden las verduras.
4. Añade los calamares y cocina por 5 minutos más.
5. Agrega el arroz y mezcla bien con los calamares y las verduras.
6. Vierte el caldo de pescado y deja cocinar a fuego medio-alto durante 15 minutos.
7. Baja el fuego y cocina por otros 10-15 minutos hasta que el arroz esté en su punto.
Descubre los secretos de la cocina casera con Carmen
Descubre los secretos de la cocina casera con Carmen
¿Quieres aprender a preparar un delicioso arroz negro? ¡No te pierdas los secretos de cocina de Carmen!
- Ingrediente principal: Sepia fresca
- Paso 1: Sofríe la sepia en aceite de oliva con ajo y cebolla picados
- Paso 2: Agrega el arroz y remueve para que se mezcle bien con la sepia
- Paso 3: Añade tinta de calamar y un poco de perejil picado
- Paso 4: Vierte agua caliente y deja cocinar hasta que el arroz esté en su punto
No te pierdas la oportunidad de aprender más secretos de cocina con Carmen. ¡Anímate y convierte tus platos caseros en deliciosas obras maestras!
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Aprende a preparar el delicioso Arroz Negro con Thermomix de forma rápida y sencilla.
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Si quieres sorprender a tus invitados con un plato exquisito y fácil de preparar, el arroz negro es una excelente opción. Con los secretos de cocina de Carmen, podrás preparar esta deliciosa receta en poco tiempo utilizando la Thermomix. Sigue los siguientes pasos:
- Pela y pica finamente la cebolla y el ajo.
- En la Thermomix, tritura la cebolla y el ajo a velocidad 5 durante 5 segundos.
- Añade un chorro de aceite de oliva y programa la Thermomix a temperatura varoma, velocidad cuchara durante 5 minutos.
- Mientras tanto, corta en trozos pequeños el calamar y el pimiento rojo.
- Añade el calamar y el pimiento rojo a la Thermomix y programa a temperatura varoma, velocidad cuchara durante 10 minutos.
- Añade el arroz y el sobre de tinta de calamar a la Thermomix y programa a temperatura varoma, velocidad cuchara durante 15 minutos.
- Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato.
¡Ya lo tienes! Con estos sencillos pasos, podrás disfrutar de un arroz negro delicioso y con todo el sabor del mar. ¡No lo dudes más y sorprende a todos con esta receta!
Si quieres conocer más recetas y
– Aprenderás a hacer un plato nuevo y diferente.
– Podrás sorprender a tus invitados con un platillo exótico.
– Conocerás secretos de cocina de una experta en la materia.
– Podrás mejorar tus habilidades culinarias.
– Podrás disfrutar de una comida deliciosa y satisfactoria.