Receta deliciosa: Aprende a hacer el frosting de queso de la famosa repostera Alma Obregón en la comodidad de tu hogar. Sorprende a tus invitados con este postre suave y cremoso que puedes utilizar para decorar tus cupcakes y pasteles favoritos. Sigue los pasos y disfruta de esta deliciosa preparación.
Descubre el sabor más dulce de América con nuestra receta de carrot cake
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Descubre el sabor más dulce de América con nuestra receta de carrot cake
Si eres un amante de los postres, seguramente has probado la famosa carrot cake en algún momento de tu vida. Este delicioso pastel de zanahoria es uno de los postres más populares en América, y hoy te traemos la receta para que puedas disfrutarlo en casa.
Para hacer una carrot cake perfecta, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 2 cucharaditas de canela molida
- 1/2 cucharadita de sal
- 3 huevos
- 1 1/2 taza de azúcar
- 1 taza de aceite vegetal
- 2 tazas de zanahoria rallada
- 1 taza de nueces picadas
Mezcla todos los ingredientes secos en un tazón y reserva. En otro tazón, bate los huevos con el azúcar y el aceite hasta que estén bien mezclados. Añade la mezcla de ingredientes secos y sigue batiendo hasta que estén incorporados. Agrega la zanahoria rallada y las nueces picadas y mezcla bien.
Vierte la mezcla en un molde para hornear y lleva al horno precalentado a 175°C durante aproximadamente 45 minutos.
Prepara los mejores cupcakes con la receta de Alma Obregón, ¡endulza tu día con esta deliciosa propuesta!
Prepara los mejores cupcakes con la receta de Alma Obregón, ¡endulza tu día con esta deliciosa propuesta!
Si eres un amante de los postres y te encanta experimentar en la cocina, te presentamos una deliciosa receta que no puedes dejar de probar. La reconocida pastelera Alma Obregón nos comparte su secreto para hacer un frosting de queso perfecto para decorar cupcakes, tartas, brownies y todo lo que se te antoje.
Ingredientes:
- 225 gramos de queso crema
- 115 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 250 gramos de azúcar glas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
1. En un bol, batir la mantequilla hasta que quede cremosa y suave.
2. Agregar el queso crema y seguir batiendo hasta que se integren ambos ingredientes.
3. Añadir el azúcar glas poco a poco, y batir a velocidad baja para evitar que se formen grumos.
https://youtu.be/2g-Wz11Och8
4. Por último, incorporar el extracto de vainilla y mezclar bien.
5. Colocar el frosting en una manga pastelera y decorar tus cupcakes o postres favoritos.
Consejos de Alma Obregón:
– Es importante que tanto el queso crema como la mantequilla estén a temperatura ambiente para que se integren de manera adecuada.
– Si quieres darle un toque diferente al frosting, puedes agregar ralladura de limón o naranja.
Descubre la receta del irresistible carrot cake de Jordi Cruz
Descubre la receta del irresistible carrot cake de Jordi Cruz
Si eres amante de los postres y te encanta la repostería, seguramente ya conoces a Jordi Cruz, uno de los chefs más reconocidos de la televisión española. Hoy te traemos su deliciosa receta de carrot cake, un pastel de zanahoria que se ha convertido en uno de los favoritos de los amantes de los postres.
Ingredientes:
- 200 gramos de zanahoria rallada
- 150 gramos de azúcar moreno
- 150 gramos de harina
- 100 gramos de nueces picadas
- 3 huevos
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de sal
- 150 ml de aceite de girasol
Preparación:
- Precalentar el horno a 180 grados.
- En un bol grande, mezclar los huevos con el azúcar moreno y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadir la zanahoria rallada y mezclar bien.
- Añadir la harina tamizada, el bicarbonato, la canela en polvo y la sal. Mezclar bien.
- Añadir el aceite de girasol y mezclar bien hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Agregar
– Aprenderás a hacer un frosting de queso en casa.
– Podrás personalizar el frosting de acuerdo a tus gustos.
– Ahorrarás dinero al evitar comprar frosting de queso en tiendas.
– Podrás experimentar con diferentes ingredientes y sabores para crear tu propia receta de frosting de queso.