Receta fácil de crema de champiñones sin nata para una opción saludable y deliciosa: Si eres amante de las cremas y sopas, esta receta de crema de champiñones sin nata es perfecta para ti. Además de ser una opción saludable y baja en grasas, es muy fácil de hacer y está llena de sabor. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta en pocos pasos.
Descubre el sabor de la tradición con la incomparable receta de crema de champiñones de la abuela
- 500 gramos de champiñones frescos
- 2 cebollas medianas
- 4 dientes de ajo
- 1 litro de caldo de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Pela y pica las cebollas y los ajos.
- Limpia bien los champiñones y córtalos en láminas.
- En una olla, calienta el aceite de oliva y añade las cebollas y ajos hasta que estén dorados.
- Agrega los champiñones y revuelve por unos minutos.
- Vierte el caldo de pollo y deja cocinar por 20 minutos a fuego medio.
- Retira del fuego y deja enfriar un poco.
- 500 gramos de champiñones frescos
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 papa
- 1 litro de caldo de pollo bajo en sodio
- Sal y pimienta al gusto
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Deliciosa crema de champiñones con ingredientes saludables para cuidar tu cuerpo y paladar.
Deliciosa crema de champiñones con ingredientes saludables para cuidar tu cuerpo y paladar.
Si eres amante de la comida saludable y sabrosa, esta receta de crema de champiñones sin nata es perfecta para ti. Es fácil de preparar y utiliza ingredientes saludables que cuidarán tu cuerpo mientras disfrutas de un plato delicioso.
Ingredientes:
– 500 gramos de champiñones frescos
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 1 taza de caldo de verduras
– 1 taza de leche desnatada
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Lava los champiñones y córtalos en trozos pequeños. Pela y pica la cebolla y el ajo.
2. En una olla, calienta una cucharada de aceite de oliva y agrega la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que estén dorados.
3. Agrega los champiñones y cocina por unos minutos hasta que estén dorados.
4. Agrega el caldo de verduras y deja cocinar por 10 minutos.
5. Agrega la leche desnatada y cocina por otros 5 minutos.
6. Retira del fuego y deja enfriar un poco. Luego, pasa la mezcla por una licuadora hasta que quede una crema suave.
7. Vuelve a calentar la crema y agrega sal y pimienta al gusto.
8. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa crema de champiñones sin nata.
https://youtu.be/8hq-dHTK__Y
Disfruta de una deliciosa y fácil receta de crema de champiñones con el toque especial de Karlos Arguiñano
Disfruta de una deliciosa y fácil receta de crema de champiñones con el toque especial de Karlos Arguiñano
¿Estás buscando una opción saludable y deliciosa para tu menú de la semana? ¡La crema de champiñones sin nata es la respuesta! Además, con la receta fácil que te presentamos a continuación, podrás disfrutar de una deliciosa comida en cuestión de minutos.
Ingredientes:
– 500 gramos de champiñones
– 1 cebolla mediana
– 2 dientes de ajo
– 1 litro de caldo de pollo o de verduras
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– Pan tostado para acompañar
Preparación:
1. Limpia y corta los champiñones en láminas.
2. Pela y pica la cebolla y los dientes de ajo.
3. En una olla, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que estén dorados.
4. Agrega los champiñones y cocina por unos minutos hasta que estén suaves.
5. Vierte el caldo de pollo o de verduras en la olla y deja cocinar a fuego medio durante 15 minutos.
6. Retira la olla del fuego y espera a que se enfríe un poco.
7. Con ayuda de una licuadora, procesa la mezcla hasta que quede cremosa.
8. Regresa la crema a la olla y calienta a fuego medio por unos minutos más.
9. Agrega sal y pimienta al gusto.
10.
Deliciosa y saludable: Aprende a preparar una crema de champiñones light en casa
Deliciosa y saludable: Aprende a preparar una crema de champiñones light en casa
Si eres amante de las cremas y buscas una opción saludable y deliciosa, te presentamos una receta fácil de crema de champiñones sin nata que puedes preparar en casa.
Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
Para empezar, lava y corta los champiñones en trozos pequeños. En una olla, sofríe la cebolla y el ajo picado hasta que estén dorados. Agrega los champiñones y cocina por 5 minutos.
Añade la papa pelada y cortada en cubos y el caldo de pollo. Deja cocinar a fuego medio durante 20 minutos o hasta que la papa esté suave.
Por último, procesa la mezcla en una licuadora hasta obtener una crema suave y homogénea. Si lo deseas, puedes agregar un poco de agua para conseguir la textura deseada.
– Permite reducir el consumo de grasas saturadas y calorías al no incluir nata en la receta.
– Los champiñones son una fuente rica en nutrientes como vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que la convierte en una opción saludable.
– La preparación de la receta es sencilla y no requiere ingredientes complejos, lo que la hace accesible para cualquier persona que quiera cocinar en casa.
– Al no incluir nata, la crema tiene una textura más ligera y fresca, lo que puede resultar más agradable para algunas personas.