Receta fácil y deliciosa: Guiso de pescado con verduras para toda la familia es una opción saludable y sabrosa para una cena familiar. Este guiso combina pescado fresco con vegetales saludables y es fácil de preparar en poco tiempo. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta deliciosa receta.
Delicias del mar en minutos: Recetas de pescado para sorprender en la cocina
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Si eres amante del pescado y quieres preparar un platillo fácil y delicioso que sorprenda a toda la familia, no te pierdas esta receta de guiso de pescado con verduras.
Los ingredientes son simples y fáciles de conseguir: filetes de pescado blanco, zanahoria, cebolla, pimiento verde, tomate, ajo, sal, pimienta y aceite de oliva.
Para comenzar, corta todas las verduras en pequeños cubos y reserva. En una sartén, agrega aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. A continuación, añade el pimiento, la zanahoria y el tomate y cocina durante unos minutos más.
Agrega los filetes de pescado y cocina por ambos lados hasta que estén dorados. Luego, agrega agua suficiente para cubrir los ingredientes y sazona con sal y pimienta al gusto.
Deja cocinar a fuego medio durante unos 15 minutos o hasta que el pescado esté cocido y las verduras estén suaves.
¡Y listo! Este guiso de pescado con verduras es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en familia en cualquier momento del día.
Ingredientes:
– Filetes de pescado blanco
– Zanahoria
– Cebolla
– Pimiento verde
– Tomate
– Ajo
– Sal
– Pimienta
– Aceite de oliva
Pasos:
- Cortar las verduras en
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¿Te gustaría poder disfrutar de una deliciosa comida de pescado sin tener que pasar horas en la cocina? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Esta receta fácil y deliciosa de guiso de pescado con verduras es perfecta para preparar con anticipación y disfrutar en cualquier momento.
Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 500 gramos de filetes de pescado
– 2 cebollas picadas
– 2 pimientos picados
– 2 zanahorias picadas
– 3 dientes de ajo picados
– 1 lata de tomates pelados
– 1 taza de caldo de pescado
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gustoPara preparar el guiso, sigue estos pasos:
1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega las cebollas, los pimientos, las zanahorias y el ajo. Cocina a fuego medio hasta que las verduras estén suaves.
2. Agrega los tomates pelados y el caldo de pescado y cocina por unos minutos más.
3. Agrega los filetes de pescado y cocina a fuego lento hasta que estén cocidos.
4. Sirve caliente y disfruta de este delicioso guiso de pescado con verduras.
Esta receta es perfecta para preparar con anticipación y dejar en el refrigerador para disfrutar más tarde. Simplemente calienta el guiso en una sartén antes de servir y tendrás una comida deliciosa lista en minutos.
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Delicias del mar en tu mesa sin gastar mucho dinero ni tiempo¿Quieres disfrutar de un sabroso plato de pescado sin gastar demasiado dinero ni tiempo en la cocina? ¡Tenemos la solución para ti! Te presentamos una receta fácil y deliciosa: Guiso de pescado con verduras para toda la familia.
https://youtu.be/ZopgP-6CN38
Para preparar este delicioso guiso necesitarás los siguientes ingredientes:- 500 gramos de pescado (merluza, pescadilla o cualquier otro pescado blanco)
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 2 zanahorias
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 tomates maduros
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- 1 taza de caldo de pescado (puedes utilizar agua si no tienes caldo de pescado)
Para la preparación sigue estos sencillos pasos:- Pela y pica la cebolla y los ajos en trozos pequeños.
- Lava y corta las zanahorias, el pimiento rojo y el pimiento verde en trozos pequeños.
- Pela y corta los tomates en cubos.
- En una cazuela, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla
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Si eres amante de los sabores marinos y quieres sorprender a tus comensales con platos exquisitos, no puedes perderte estas recetas de pescado al horno. Además de ser sencillas de preparar, son muy saludables y nutritivas.
Una de las opciones más deliciosas es el guiso de pescado con verduras. Para ello, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 1 kg de filetes de pescado blanco
– 2 cebollas picadas
– 1 pimiento rojo picado
– 1 pimiento verde picado
– 3 tomates pelados y picados
– 2 dientes de ajo picados
– 1 taza de caldo de pescado
– 1/2 taza de vino blanco
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gustoPreparación:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En una sartén, sofríe la cebolla, el ajo y los pimientos en un poco de aceite de oliva hasta que estén dorados.
3. Agrega los tomates y cocina por unos minutos más.
4. Añade el caldo de pescado y el vino blanco y deja que se cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
5. En una fuente para horno, coloca los filetes de pescado y rocíalos con un poco de aceite de oliva. Salpimienta al gusto.
6. Vierte la mezcla de verduras y caldo sobre el pescado.– Aporta nutrientes importantes como proteínas, vitaminas y minerales.
– Es una alternativa saludable a otros platos que contienen carnes rojas o procesadas.
– Es fácil de preparar, lo que puede ahorrar tiempo en la cocina.
– Puede ser una opción económica al elegir pescados frescos y verduras de temporada.
– Es una receta versátil que se puede adaptar a gustos y preferencias individuales.