Receta fácil y deliciosa: Pudin de merluza y langostinos para sorprender en la cena. Si estás buscando una cena especial y fácil de preparar, este pudin es la opción perfecta. Con merluza y langostinos, este platillo es una combinación única de sabores que sorprenderá a tus invitados. Sigue los pasos sencillos de esta receta y disfruta de una cena espectacular en casa.
Deléitate con este exquisito y sencillo pastel de merluza y gambas en pocos pasos
Deléitate con este exquisito y sencillo pastel de merluza y gambas en pocos pasos
Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender en la cena, este pastel de merluza y gambas es la opción perfecta. Con pocos ingredientes y en poco tiempo, tendrás un plato exquisito que dejará a todos con ganas de más.
Ingredientes:
- 500 gramos de merluza limpia
- 200 gramos de gambas peladas
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de mantequilla
- Sal y pimienta
Pasos:
- Prepara una salsa con la mantequilla, la leche y un poco de sal y pimienta. Reserva.
- Corta la merluza en trozos y colócala en un molde para horno.
- Añade las gambas peladas encima de la merluza.
- Bate los huevos y añádelos a la salsa preparada previamente. Mezcla bien.
- Vierte la salsa sobre la merluza y las gambas.
- Hornea a 180 grados durante 30 minutos.
¡Listo! Ya tienes un pastel de merluza y gambas delicioso y sencillo en pocos pasos. ¡Disfrútalo!
Descubre cómo preparar el exquisito pastel de merluza y gambas del reconocido chef Martín Berasategui.
Descubre cómo preparar el exquisito pastel de merluza y gambas del reconocido chef Martín Berasategui
Si eres amante de la buena comida, seguro has oído hablar del reconocido chef Martín Berasategui. Hoy te presentamos su receta fácil y deliciosa de Pudin de merluza y langostinos para sorprender en la cena.
- Ingredientes: 500 gramos de merluza, 250 gramos de gambas, 4 huevos, 200 ml de nata líquida, sal y pimienta.
- Preparación:
- Cocina la merluza y las gambas en agua salada durante 10 minutos, luego escúrrelas y tritúralas en la batidora.
- Bate los huevos en un bol y añade la nata líquida, sal y pimienta al gusto.
- Agrega la mezcla de pescado y gambas a la mezcla de huevos y nata y remueve bien.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante 20 minutos a 180 grados.
- Deja enfriar y sirve.
- No te pierdas esta deliciosa receta de uno de los chefs más prestigiosos de nuestro país y sorprende a tus invitados con este exquisito pastel de merluza y gambas.
https://youtu.be/sJYbrhHzMsU
Deléitate con este exquisito pastel de merluza y gambas al estilo Arguiñano
Deléitate con este exquisito pastel de merluza y gambas al estilo Arguiñano
¿Quieres impresionar a tus invitados con una cena deliciosa y fácil de hacer? Entonces esta receta de pastel de merluza y gambas al estilo Arguiñano es para ti.
Para hacer este pastel necesitarás:
– 500 gramos de merluza fresca
– 250 gramos de gambas peladas
– 2 huevos
– 1 cebolla picada
– 1 diente de ajo picado
– 200 ml de nata líquida
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Paso 1: Precalienta el horno a 180 grados.
Paso 2: En una sartén con aceite de oliva, saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
Paso 3: Agrega la merluza cortada en trozos y las gambas, y saltea por unos minutos hasta que estén cocidos.
Paso 4: En un bol, bate los huevos y agrega la nata líquida. Mezcla bien.
Paso 5: Agrega la mezcla de merluza y gambas al bol y mezcla todo junto.
Paso 6: Vierte la mezcla en un molde para horno previamente engrasado y hornea por unos 30 minutos, o hasta que esté dorado.
Paso 7: Sirve caliente con una ensalada fresca de acompañamiento y disfruta de esta deliciosa cena.
Revive los sabores de antaño con la receta del delicioso pastel de merluza de la abuela
Revive los sabores de antaño con la receta del delicioso pastel de merluza de la abuela
¡Atención a todos los amantes de la buena comida! Si estás buscando una receta que te haga viajar en el tiempo y disfrutar de los sabores de antaño, ¡has llegado al lugar correcto! En esta ocasión, te traemos la receta del pastel de merluza de la abuela, un platillo que ha pasado de generación en generación y que nunca pasa de moda.
La receta es muy sencilla y fácil de seguir. Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 500 gramos de merluza fresca
– 1 taza de leche
– 2 huevos
– 1 cebolla picada
– 2 dientes de ajo picados
– 1 taza de pan rallado
– Sal y pimienta al gusto
Para preparar el pastel, primero deberás cocinar la merluza en agua con sal durante unos 10 minutos. Luego, desmenuza la merluza y reserva el caldo de la cocción. En una sartén, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. En un bol, mezcla la merluza desmenuzada, la cebolla y el ajo sofritos, los huevos, el pan rallado y la leche. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla todo bien.
Una vez que tengas la mezcla lista, colócala en un molde previamente engrasado y hornea durante unos 40 minutos a 180°C. ¡Y listo! Ya tienes tu pastel de merluza de la abuela.
– Aprender una nueva receta para sorprender a los invitados en una cena.
– Ampliar el repertorio de platos de pescado para cocinar en casa.
– Descubrir una forma diferente de preparar la merluza y los langostinos.
– Experimentar con nuevos ingredientes y sabores en la cocina.
– Aprender técnicas culinarias para hacer un pudin de pescado.
– Disfrutar de una cena deliciosa y nutritiva.