¿Quieres aprender a hacer los mejores pestiños sevillanos con tu Thermomix? ¡Has llegado al lugar correcto! En este post te enseñaremos una receta definitiva para que puedas preparar unos deliciosos pestiños en casa de una manera fácil y rápida. Sigue paso a paso nuestras indicaciones y sorprende a tus amigos y familiares con este dulce típico de la gastronomía andaluza.
Descubre el sabor tradicional de la Navidad con esta receta de pestiños antiguos
Descubre el sabor tradicional de la Navidad con esta receta de pestiños antiguos
Si estás buscando una receta para sorprender a tus invitados durante estas fiestas, no puedes dejar de probar esta deliciosa receta de pestiños sevillanos. Con Thermomix, podrás prepararlos fácilmente y con un sabor auténtico que te transportará a la tradición de la Navidad.
Para hacer estos pestiños, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 1 cucharada de canela en polvo
- 100 ml de aceite de oliva
- 100 ml de vino blanco
- 100 ml de agua
- 100 gramos de miel
- 100 gramos de azúcar
- Aceite de oliva para freír
Para empezar, ponemos en el vaso de la Thermomix la harina, la canela, el aceite, el vino y el agua. Programamos 1 minuto a velocidad 6. Después, sacamos la masa del vaso y la amasamos con las manos durante unos minutos. La dejamos reposar durante media hora.
A continuación, estiramos la masa con un rodillo y la cortamos en forma de rombos. Freímos los pestiños en aceite de oliva caliente hasta que estén dorados.
Receta fácil y rápida: Deliciosos pestiños con Thermomix en un abrir y cerrar de ojos con velocidad cuchara
Receta fácil y rápida: Deliciosos pestiños con Thermomix en un abrir y cerrar de ojos con velocidad cuchara
Si quieres sorprender a tus invitados con un postre típico de Semana Santa, no te pierdas esta receta de pestiños sevillanos con Thermomix.
Ingredientes:
- 1 kg de harina de trigo
- 250 ml de aceite de oliva suave
- 250 ml de vino blanco
- 250 ml de agua
- 200 g de azúcar
- 1 cucharada de canela molida
- La piel de un limón
- Aceite de oliva para freír
Preparación:
- En el vaso de la Thermomix, ponemos el aceite, el vino, el agua, el azúcar, la canela y la piel de limón. Programamos 5 minutos, temperatura 90ºC, velocidad 4.
- Añadimos la harina y mezclamos 30 segundos en velocidad 6. Después, amasamos durante 2 minutos en velocidad espiga.
- Dejamos reposar la masa durante 30 minutos.
- Dividimos la masa en pequeñas porciones y las estiramos con un rodillo. Cortamos la masa en forma de rombo y hacemos un pequeño corte en el centro.
Deléitate con la receta más fácil y deliciosa de Pestiños de Córdoba en tu Thermomix
Deléitate con la receta más fácil y deliciosa de Pestiños de Córdoba en tu Thermomix
¿Te gustaría preparar unos deliciosos pestiños de Córdoba en tu Thermomix? ¡No te preocupes! Aquí te presentamos una receta fácil y rápida para que disfrutes de este dulce típico de la Semana Santa.
Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 1 sobre de levadura en polvo
- 100 gramos de aceite de oliva
- 100 gramos de vino blanco
- 100 gramos de agua
- 100 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Aceite de oliva virgen extra para freír
Pasos a seguir:
- En primer lugar, ponemos la harina y la levadura en el vaso de la Thermomix y mezclamos durante 10 segundos a velocidad 4.
- Añadimos el aceite, el vino, el agua y el azúcar y mezclamos durante 15 segundos a velocidad 6.
- Amasamos durante 2 minutos a velocidad espiga.
https://youtu.be/vezW7EofW0g - Dejamos reposar la masa durante 10 minutos.
- Extendemos la masa con un rodillo y cortamos en forma de rombos.
- Calentamos el aceite de oliva en una sartén y freímos los pestiños hasta que estén
Receta tradicional de Pestiños andaluces: el sabor de la cocina de nuestra abuela
Receta tradicional de Pestiños andaluces: el sabor de la cocina de nuestra abuela
Si eres un amante de la cocina tradicional española, no puedes perderte esta receta de pestiños andaluces, un postre típico de Semana Santa que te transportará a los sabores de la cocina de nuestras abuelas.
Para hacer esta deliciosa receta, no necesitas muchos ingredientes, pero sí mucho cariño y paciencia. Sigue estos sencillos pasos y disfruta del auténtico sabor de los pestiños andaluces:
- En un bol, mezcla la harina, la sal, la canela y la ralladura de limón.
- Añade el aceite de oliva y el vino blanco y amasa hasta que la mezcla esté bien integrada.
- Deja reposar la masa durante 30 minutos.
- Corta la masa en pequeñas porciones y forma los pestiños con tus manos.
- Fríe los pestiños en aceite caliente hasta que estén dorados.
- Por último, espolvorea azúcar y canela por encima de los pestiños y deja enfriar.
Con Thermomix:
Si tienes una Thermomix en casa, puedes hacer esta receta de manera más fácil y rápida. Solo tienes que seguir estos pasos:
- Pon en el vaso de la Thermomix la harina, la sal, la canela y la ralladura de limón y mezcla durante 10 segundos a velocidad 6.
- Añade el aceite de oliva y el vino blanco y mezcla durante
Las ventajas de conocer acerca de cómo hacer pestiños sevillanos con Thermomix pueden ser:
1. Aprender una receta tradicional de la gastronomía andaluza.
2. Conocer el uso de la Thermomix en la elaboración de postres.
3. Descubrir una forma diferente de hacer pestiños.
4. Experimentar con ingredientes y sabores.
5. Sorprender a familiares y amigos con un postre típico de Semana Santa.